MENU BASIC du 25 au 30 novembre 2024
MENU BASIC du 25 au 30 novembre 2024
11 11 visiteurs ont vu cet évènement.
Préparer les fêtes de Noël avec ce menu pour apprendre à désosser une caille sans l’ouvrir ( reproductible sur les autres volailles de fêtes)
Croustillant de chèvre orange et miel
Caille farcie au foie gras
Coupe vacherin à ma façon
Les cours Basic sont programmés : lundi, jeudi et vendredi ( 15h à 18h) et mercredi, jeudi, vendredi et samedi (9h à 12h)