L'ATELIER
Un concept tout à fait innovant, dans le quartier BORRIGLIONE, non loin du plus grand marché de NICE.
Un atelier de cours de cuisine au cœur d’une agréable « cuisine appartement ».
Des cours de cuisine à la portée de tous, dans une ambiance décontractée et conviviale, c’est désormais possible!
Parce que cuisiner et bien manger sont des plaisirs, que vous aimez recevoir ou tout simplement cuisiner et que vous êtes trop souvent confrontés au manque de temps ou de créativité….
CUISINE SUR COURS est désormais là pour répondre à vos attentes!
Réapprendre à cuisiner des produits simples et de saison, redonner une “nouvelle jeunesse” aux produits trop souvent oubliés, redécouvrir des saveurs afin de consommer “raisonnablement ” en optant pour une cuisine saine et responsable et éviter le gaspillage dû à une mauvaise connaissance du produit… Tel est le but de nos cours de cuisine.
Nous réalisons durant l’un des cours que vous avez choisis, un ou plusieurs réalisations que vous dégustez par la suite dans notre agréable patio ( si le temps le permet).
Nous vous fournissons les matières premières locales et de saison, les fiches recettes et nous vous prêtons un tablier et un torchon, pour l’occasion.
Ne dépassant pas plus de 9 personnes par cours, chacun pourra participer à l’élaboration du repas et partager ses connaissances et ses questions.
Comme nous souhaitons travailler avec les produits de saison et du marché, les menus ne sont disponibles que 1 mois à l’avance.
Nous vous proposons également notre boutique pour compléter votre cuisine en ustensiles et produits culinaires….